Piatti e prodotti tipici della Garfagnana

La cucina della Garfagnana è una cucina frugale ma allo stesso tempo sostanziosa e saporita. La tradizione contadina e quella montana, unita a l’aria, la terra e le acque di questi luoghi hanno portato alla creazione di prodotti unici, dai gusti inconfondibili. Troverete tantissimi prodotti locali che soddisferanno il vostro palato e vi faranno apprezzare […]