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3° Concorso Nazionale di Scuole Alberghiere Città di Barga “A scuola di prodotti tipici” Prima Edizione Internazionale 28 febbraio – 1 marzo 2008 |
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ISI BARGA |
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ISTITUTO SUPERIORE DI ISTRUZIONE |
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● Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e Ristorativi "Fratelli Pieroni" |
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Sede legale: Via dell’Acquedotto, 18 - 55051 BARGA (LU) C.F./Partita I.V.A. 90004830460 Tel.: 0583 723026 / 723128 - Fax:0583 723595 |
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Certificazione di Qualità EFQM "Committed to Excellence in Europe" |
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Sito Ottimizzato 1024 x 768 |
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Per informazioni e chiarimenti: · Centralino I.S.I. di Barga: tel. 0583 723026 · Fax I.S.I. di Barga: 0583 723595 · E-mail: concorso.isibarga@tiscali.it |
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Estratto dal regolamento. L’I.S.I. di Barga – I.P.S.S.AR. “Fratelli Pieroni” organizza, con il patrocinio della Provincia di Lucca, la terza rassegna del Concorso di Scuole Alberghiere - Città di Barga - “A scuola di prodotti tipici”, prima edizione internazionale. Possono partecipare: · gli allievi delle classi quarte e quinte degli Istituti Alberghieri italiani · gli allievi degli Istituti corrispondenti dei paesi dell’Unione Europea. La partecipazione al Concorso è gratuita. Le squadre devono essere composte da due allievi: · uno del settore cucina e uno del settore sala-bar, per le scuole italiane; · di corsi equivalenti, per gli Istituti stranieri. L’Istituto “Fratelli Pieroni” di Barga, in qualità di scuola ospitante, non parteciperà al Concorso. Gli Istituti italiani dovranno far pervenire, entro il 26 gennaio 2008, presso l’ I.S.I. di Barga – I.P.S.S.A.R. “Fratelli Pieroni”, tramite fax (0583 723595) o per posta elettronica (concorso.isibarga@tiscali.it), la richiesta di adesione utilizzando l’apposito modello allegato. · Non saranno accettate domande spedite fuori termine: farà fede la data di trasmissione. · Le squadre estere, in questa prima edizione internazionale, saranno ammesse ad invito. |
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SCUOLE FINALISTE SEZIONE ITALIANA Scuole selezionate in base alle proposte pervenute (non sono in ordine di punteggio, ma sono in ordine alfabetico) · I.I.S. “G. Giolitti” di Torino · I.P.S.S.A.R. “F. Martini” di Montecatini Terme (Pistoia) · I.P.S.S.A.R. “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria (Chieti) · I.P.S.S.A.R. “P. Artusi” di Riolo Terme (Ravenna) · I.P.S.S.A.R. “P. Artusi” di Roma · I.P.S.S.A.R. “Tor Carbone” di Roma SEZIONE ESTERA Scuole ammesse ad invito Scuola Olandese · ROC Midden Nederland - Nieuwegein Scuola Regno Unito · Belfast Metropolitan College Scuola Francese · Lycée des Métiers de l’Hôtellerie “Santos Dumont” - Saint-Cloud |
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· il regolamento del concorso · la scheda per l'adesione al concorso · la scheda per la ricetta del piatto · la scheda per la ricetta del cocktail · Notizie sui prodotti tipici |
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Download Regolamento, schede e prodotti tipici |